Pullulan polisaharid kapsula
Kaj je Pullulan?
Pullulan se lahko uporablja bodisi kot inovativen ali dekorativni film ali pa se uporablja v obliki granul za:
Tabletiranje: Pullulan je odlična pomožna snov za tabletiranje.
Pan premaz: Pullulan s svojimi odličnimi adhezivnimi lastnostmi in izjemno nizko viskoznostjo je idealen za premaz žvečilnih gumijev, čokolade in bonbonov.
Aglomeracija: Pululan ima približno dvakrat večjo adhezivno moč kot živilski škrob. Ta lastnost v kombinaciji s pomanjkanjem okusa mu omogoča učinkovito uporabo v tipičnih postopkih aglomeracije.
Omake in prelivi: zaradi njegovih "lepilnih lastnosti" uporaba zrnatega pululana v omakah izboljša njihovo zadrževanje "na izdelku", ne da bi pretirano povečala viskoznost omake.
Inovativni mehki bonboni: vključitev 2-3 odstotkov Pullulana omogoča izdelavo inovativnih mehkih žvečilnih bonbonov s postopkom hladnega iztiskanja brez uporabe običajnega vrenja. To omogoča uporabo materialov, občutljivih na srce, v teh izdelkih.
Premazi: raztopine Pullulan, ki so brez vonja in okusa, se lahko uporabljajo kot premaz za široko paleto živilskih izdelkov za izboljšanje videza, zmanjšanje madežev in podaljšanje roka uporabnosti.
Kapsule: Pullulan je mogoče oblikovati v kapsule za uporabo s farmacevtskimi in prehranskimi izdelki. Njegov neživalski izvor zagotavlja odsotnost skrbi za varnost potrošnikov in je primeren za vse skupine potrošnikov.
Pullulan polisaharid kapsulaproces produkcije
Specifikacija zaPullulan polisaharid kapsula:
Velikost, barve in tisk:
Pakiranje:
Naša proizvodna linija:
Nadzor kakovosti:
Certifikati:
